鸿星尔克:智慧供应链推动产业生态升级

“国货崛起”是当前消费品市场上的一大趋势,鞋服行业也不例外。

数据显示,中国运动鞋服市场持续高速发展,2018年中国运动鞋市场增长23%,运动服装市场增长29%。运动鞋的产量也呈现逐年增长的趋势,2018年,中国运动鞋产量达10.9亿双。伴随着亚运会、冬奥会的相继举办,以及我国马拉松比赛呈现出迅猛发展的态势,我国运动鞋服产业将迎来新一轮增长点。

面对未来的机遇和挑战,鸿星尔克(厦门)实业有限公司(简称“鸿星尔克”)物流管理中心副总监马欣在接受《财资中国》专访时表示,在行业利润率增长较为平缓的情况下,利用数字化技术,发展供应链金融,缓解企业资金压力,提高货物流转率,建立以市场及消费者为导向的生态链,将是运动鞋服企业价值提升的切入点。

《鸿星尔克:智慧供应链推动产业生态升级》

马欣,鸿星尔克物流管理中心副总监

Treasury China:当前运动鞋服用品行业供应链存在哪些问题?鸿星尔克的解决之道是什么?

马欣:供应链的问题可以从三个方面来看,一是生产链,传统生产方式跟不上市场变化的趋势;二是仓储布局,当前销售模式呈现“快而准”的趋势,在这一趋势下,仓储布局需要进行优化;三是运输方式,体育用品行业渠道愈发下沉,门店到顾客之间的“最后一公里”成为各企业的竞速赛道。

鸿星尔克成立于2000年6月,发展至今有7000余家实体店,30000多名员工,在全国门店网点比较密集。为了应对整个行业和顾客消费模式的转变,鸿星尔克自2013年开始进行企业经营生态链的迭代转型。

一是生产基地建设。在迭代转型过程中,鸿星尔克的生产供应链由点及面,围绕产品产能和品质进行打造,强化生态体系建设,从最初只有福建泉州一个生产基地发展至福建泉州、同安、长泰,四川安岳、三台五大生产基地。鞋服生产是劳动密集型产业,鸿星尔克十分关注市场环境变化,将制造业劳动力作为第一生产要素考量。在五大生产基地建成之后,鸿星尔克90%的产能,包括运动鞋与服装,都是自己生产,基本做到自给自足。与此同时,生产基地与物流基地相结合,减少了中转过程,缩短了产品生产与消费者之间的距离。

二是仓储管理升级。在6年时间里,鸿星尔克建成了“中央仓+区域仓”的仓储布局,从原先以业务模型拆分的仓库,调整为线上线下和存货一体化的仓库。其中,位于福建省漳州市长泰县的中央仓作为线上线下一体仓,既是全国服装的配发地,也可辐射60%的分公司期货直配到店,同时满足电商全平台的货品存储和配发。4个区域仓(东北仓、华东仓、华北仓、西南仓)则负责覆盖50%的分公司终端店铺的仓配需求,同时可作为电商前置仓,加快B2C订单的配送时效。

三是销售渠道拓展。解决“最后一公里”的关键不在于末端运输的改变,而是需要通过整个运输方式转型升级方能实现。目前,鸿星尔克的运输方式逐渐向一体化、多样化、信息化转型。主要表现在全国直配运输布局;传统汽运、空运、海运、货运与省内配送、快递等方式相结合;优化信息系统,提高运输即时跟踪与结算效率。

供应链是“网状”而非“链式”的,在追求更快的同时,要依托于市场分析,整合企业内部及社会可利用的资源,确保整个供应链网络的高效、节能。

Treasury China:在供应链当中,仓储和物流是很重要的环节,也是推动供应链更高效运作的突破口,请您具体介绍一下鸿星尔克在仓储、物流环节的做法。

马欣:未来的供应链和物流体系将会迎来很多变革,市场的需求越来越个性化、碎片化。鞋服企业在供应链布局上应当随需而动,提高整体的灵活性,总体来看可以从四个方面入手:柔性化物流、存货一体化、建立店铺核心枢纽和升级供应链网络管理。

1. 柔性化物流。当前,消费需求呈现“多品种、小批量、多批次、短周期”的趋势,这在供应链中的一个体现就是整箱出库量逐年递减。所以在仓库、物流等硬件上投入过多并不一定能产生质的不同,灵活、敏捷的物流模式成为发展趋势。因而,在规划建设长泰物流基地(中央仓)时,鸿星尔克从高性价比的设计理念出发,不过分追求自动化,而是提高商品拣选的能力和降低员工的工作强度,以提高整体工作效率。在入库、出库、退货拣选等流程通过多种拣货方式组合,准确、高效地进行货品分拣,达到快速流转的目的。

2. 存货一体化。在货物管理上,鸿星尔克现在已经取消分公司属性,相同货品可以统一管理,货品高度集中;仓库方面取消货品在仓实体的转移等冗余的操作,全力做到直配覆盖,使操作更加便捷。除东北仓之外的其他四个仓库均有电商功能,将货物合理布局到仓库中,做到就近发货,并且可以很好地分解“双十一”等大的促销活动的发货压力。

3. 建立店铺核心枢纽。在移动互联网技术迅猛发展的背景下,店铺从销售职能切换为运输枢纽的角色。通过第三方平台,可以将线上订单和线下商品匹配,并且直接配置合适的转运方式。比如门店遇上断码或缺货,有的顾客需要立刻拿到商品,就需要选用达达等即时达配送业务;有的顾客可以接受隔天或者稍晚的时间,则可以选用四通一达配送,还有跨省配送等不同场景的服务。

4. 升级供应链网络管理。供应链管理要遵循市场需求,落实于创新变革。第一要赋能终端,把握体育用品行业零售趋势的变化,打造供应链的全渠道网络;第二要精准定位生产供应链,加强自主创新能力,强化资源配置的能力,驱动商品升级;第三要聚焦智慧仓储,仓储网络布局更有拓展性,物流内部运作更多元化,可以挑战不同的场景;第四要打造企业适用的运输平台,拥抱社会各类资源,敢于突破运输壁垒,不断融合。

Treasury China:从智慧中台系统可以看到信息数据的连通对供应链升级所带来的作用,那么您认为新兴技术在供应链中还有哪些应用场景?

马欣:未来,数据化和互动化是供应链的一大助长点,比如大数据、人工智能、数字建模等技术,都将在供应链中得到长足的应用。

第一,从销售场景来看。移动互联网技术将门店转变为商品的展示窗口和物流中转站,在陕西、广东的分公司,鸿星尔克启动了“云店”模式,智慧中台系统与微信、支付宝等渠道连通,顾客通过小程序可以定位到最近的门店,选取喜欢的款式下单,在等待商品到达的过程中,顾客可以在家或者出门吃饭、喝咖啡,门店通过快递将商品配送至顾客手中。

第二,从仓储配货场景来看。利用大数据分析及人工智能技术,可以对客群进行精细划分,精确到某一个大区、某一家门店的客群有什么偏好,反馈到物流系统就可以对配货进行指导,尽可能避免库存积压。

第三,从产品生产的场景来看。随着5G、物联网技术的发展,网速提升、数据处理能力也越快、越强,对于后台(销售和供应链的后端)会有更大的推动。每个商品都可以成为数据采集点,搜集用户的偏好信息,例如根据商品品类之间的联系、商品更新的频次等,就可以精准地预测顾客下次购买的时间和品类,从而反哺给产品的生产、设计,为新一代产品的设计方向和生产计划提供参考依据。

除此之外,新兴技术在供应链当中的应用场景还有很多,比如可视化大屏、BI分析等。

结合运动鞋服行业的特征,金融机构对整个供应链可以带来哪些方面的帮助?了解完整内容,更多内容请订阅《财资中国》杂志2019年12月刊。

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